비가 와서 모처럼 기온이 내려갔던 여름날
좀 살만하다 싶지만서도
실내는 습도때문에 에어컨을 어느정도는 돌리니
따듯한 국물이 땡기기는 한다
선비칼국수 충주호암점 충북 충주시 호암동 196-5 모닝마트 대각선 건너편 0507-1492-4504 운영시간 월 ~ 토 10:30 - 20:00 일요일 정기휴무 |
친구가 궁금하다고 해서 가봤던 선비 칼국수
호암동 모닝마트 사거리에서 대각선으로 맞은 편 위치
주차장도 딸려있고 차로 방문하기 괜찮음
칼국수 종류가 워낙 많아 고르기 힘들었던 메뉴판
입맛대로 골라먹기는 좋을듯
몰랐는데 전국 체인인듯
충주는 칼국수 맛집이 많은 편이라서
괜찮으려나... 싶기는 함
자리에서 키오스크로 주문과 결제를 바로 하면되고
주문한 후에는 셀프바에서 보리비빔밥을
셀프로 가져다 먹을 수 있다
내 입맛대로 보리밥 ~
여기는 콩나물이 아니라
익힌 애호박, 당근이
보리밥 재료로 있었는데 이게 나름 괜찮았음
보리밥에 들어가는 콩나물은 보통 빨갛게
양념된 경우가 많은데 양념장 양만 조절하면
애들 먹이기에도 좋을 느낌
옛날 칼국수 9,000
이름과 약간 괴리가 있는 기본 칼국수
나는 옛날 칼국수라고 하면 보통
뽀얗고 진한 채수 국물 느낌의 칼국수를 생각하는데
여기는 약간 잔치 국수 스타일의
멸치 육수 베이스의 칼국수임
지역 인식 차이인 느낌인거려나...?
키오스크에서 주문할때는 몰랐는데
벽에 걸린 메뉴판에 멸치육수라고 써있는걸 나중에 발견했음
맛이 없는건 아니었지만
이 부분을 먼저 알고 주문하면 좋을 것 같음
생각했던거랑 달랐다 이 부분만 빼면
깔끔하고 시원한 느낌의 맑은 국물이었음
육개장 칼국수 12,000
친구가 주문한 육개장 칼국수
음 그냥저냥 평범한 정도의 느낌
밖에서 사먹는 육개장, 육칼은
이미 맛있는 곳들이 있다보니
가격대비 만족도는 좀 아쉬운 편이었음
매운걸 기대하게 되는 메뉴인데
자극적인 느낌 없고 무난한 맛
매콤칼칼이 애매한 편이라
더 맵게 먹고 싶은 분들은
셀프바에 가면 청양고추가 있으니 참고
들깨감자옹심이 12,000
언듯 지저분해보일 수 있는데
검은색으로 포인트를 준게 좋았던 것 같음
국물은 고소하고 진하니 맛있었고
옹심이는 부드러운 편
음... 개인적으로는 전분이 들어가
쫀쫀한 옹심이를 좋아하는데
이거는 감자함량이 높은건지
아니면 전분이 아니라 밀가루쪽인건지
쫀득보다는 부드러움에 가까운 식감
이거는 취향 차이일거같음
세개 메뉴 중에는 이게 국물이 제일 맛있었음
비오는 날 농도 있는 국물이라
따듯한 것도 좋았구
전반적으로 딱 보통의 맛 인 것 같음
나쁘진않은데 그렇다고 다시 생각날까 싶은 느낌
충주는 칼국수 맛집이 이미 곳곳에 많은데
가격대가 특별히 싼 것도 아니라서
재방문 하기에 애매하지 않나 싶음
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